Cours de pâtisserie le 4 mars au Bistrot La Cave

cours patisserie Bistrot La Cave

Et si la pâtisserie n’avait plus de secret pour vous ? Le 4 mars 2017, la pâtisserie est à l’honneur dans notre restaurant : notre Chef vous convie dans sa cuisine pour un cours suivi d’une dégustation festive !

Cours de cuisine pour adulte dans le sud Alsace

Une fois par mois, le restaurant La Cave à Saint-Louis organise un cours de cuisine. Travaillez à chaque fois sur un thème différent (viande, poisson, dessert…) mais toujours à base de produits frais et de saison.

En mars, apprenez les bases de la pâtisserie en petit comité (jusqu’à 6 personnes). Tous les produits et ustensiles nécessaires seront à votre disposition pour réaliser un repas « entrée + plat + dessert ».

Le Chef Frédéric Morisset vous propose le menu suivant :

Entrée : préparez des petits choux salés

Plat : cuisinez une succulente tarte

Dessert : réussissez enfin vos propres macarons !

Et après ?

Après ce cours de pâtisserie version sucré/salé, vous pourrez bien entendu vous mettre à table et goûter vos propres réalisations ! Si vous le souhaitez, vous pouvez inviter vos proches et partager avec eux ce repas convivial au Bistrot La Cave (42 € TTC/invité).

Ce cours de cuisine vous intéresse ? Inscrivez-vous auprès de notre équipe au 03 89 70 93 45.

Tarif du cours : 75 € TTC/participant

Lieu : Bistrot La Cave 1 rue de Lectoure 68300 Saint-Louis – Alsace