Menu Chasse – Saint-Hubert

La fête de la Saint-Hubert, une Tradition chez les Chasseurs

menu chasse

Comme chaque année Le Bistrot LA CAVE vous prépare un Menu Spécial pour la Saint-Hubert 2021. C’est l’immanquable fête des chasseurs !

Le Menu est disponible du mardi 9 au dimanche 14 novembre 2021.

 

Sonneurs et Vigneron

Le Vendredi soir, le 12 novembre, les Sonneurs jouent des airs de Chasse et le Vigneron vous parle de ses Vins et de son Domaine. Cette année c’est le Domaine CHARLES FREY qui est mis à l’honneur. Le rituel débute à 19h00 au son de la Trompe Traditionnelle dans la cour de L’Hôtel LA VILLA K****.

Fête de La Chasse

Saint-Hubert est le saint patron des chasseurs, mais aussi de leurs chiens, leurs chevaux et oiseaux de fauconnerie. De nombreuses versions racontent sa vie, cependant, elles s’accordent toutes sur sa rencontre dans la forêt avec un cerf mystérieux qui le conduisit à consacrer sa vie à la religion.

Depuis, la Saint Hubert est fêtée chaque année le 3 novembre. Une tradition perpétuée depuis le IXe siècle. Dans ces temps là, à l’occasion de la Saint-Hubert, les chasseurs se faisaient baptiser et recevaient la brisée symbolisant le dernier repas du Gibier. Ensuite, une messe était donnée à l’église pour honorer leur saint patron. Pour terminer la soirée, tous les habitants du village se rassemblaient autour d’un bon repas.