Animations

Nos animations gustatives dans le Sud Alsace

Pour vous mettre du baume au cœur, notre restaurant La Cave organise tout au long de l’année différentes animations autour du vin et de la restauration :

Des animations au Bistrot La Cave toute l'année

Cours de cuisine :

Devenez Chef de cuisine le temps d’un après-midi ! Rendez-vous dans la cuisine du restaurant La Cave en petit comité (6 personnes max). Guidés par notre Chef, vous apprendrez à lever un poisson, réaliser une terrine, travailler les légumes… Dressez la table et invitez vos amis pour déguster vos propres productions ! Chaque mois, un thème est à l’honneur (sauf en été). En savoir plus

Dégustation de vins :

Autour du 20, c’est le Vin ! Chaque mois, un vigneron vient à votre rencontre dans la cour de l’hôtel et vous fait déguster ses produits. Profitez de ses explications dans un cadre festif, avec repas et musiciens. En savoir plus

Menus « accord mets & vins » :

6 fois par an, La Cave crée un menu spécifique pour développer les accords gustatifs entre des vins d’exception et des mets élaborés par notre Chef. Découvrez des mariages surprenants, à l’instar d’un Homard accompagné de Gewurztraminer.

Menus de saison :

Tout au long de l’année, découvrez également nos menus et animations de saison. De nombreux thèmes sont mis à l’honneur : gibier, champignons, asperges, huîtres, agneau, foie gras…

Ne manquez pas un seul rendez-vous gourmand : consultez notre calendrier des animations !